2011年9月8日木曜日

江戸時代の日本にいた牛の毛色















この他に明治時代のカルテを見ると黒毛が最も多く次が黒白斑毛とある.いずれも角のある牛で,角の無い牛は品種改良によって作られた.萩市・見島に産する牛は角があるが登録は無角和種の協会が行っている.

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学而不思則罔